8 ALIMENTOS QUE CAUSAN DAÑOS A NUESTRO CUERPO Y SALUD Y POCOS LO SABEN

Los alimentos que ingerimos pueden ayudar a proteger la salud de nuestro organismo, debido a los nutrientes que poseen y que ayudan a nuestro cuerpo a mantener sus funciones en el mejor estado posible. Una dieta adecuada contribuye a que el cerebro conserve su juventud y energía, al mejor desempeño de los procesos cognitivos como razonamiento, memoria y aprendizaje, a mantener alejadas las enfermedades cerebrales como las neurodegenerativas y a estabilizar nuestro estado de ánimo.

  1. Azúcar y otros edulcorantes
  2. Sal
  3. El ácido fosfórico de las bebidas gaseosas o carbonatadas
  4. Glutamato monosódico
  5. Grasas saturadas
  6. Alimentos procesados
  7. Alcohol
  8. Cafeína

Conclusión

Siendo la alimentación una necesidad, está claro que lo que comemos puede ayudar o perjudicar nuestro cuerpo, y esto no excluye al cerebro. Una buena dieta es necesaria para que nuestro organismo funcione adecuadamente y se mantenga saludable, y si queremos mantener una mente igualmente sana, joven y activa aún en la vejez, empezar por cuidar lo que comemos es la clave.

Aunque está claro que algunos alimentos específicos producen efectos más negativos que otros mientras que existen aquellos que, al contrario, son ideales para mejorar el rendimiento cognitivo, lo recomendable no es pensar en ellos de manera individual, sino enfocarse en la dieta completa.

Qué incluir y qué no, qué ingerir diariamente y qué podemos comer esporádicamente, qué reducir y qué aumentar en nuestra ingesta diaria es lo que hará que los componentes, vitaminas y nutrientes en general de los alimentos que consumamos interactúen con el cuerpo, beneficiando a la salud general.

Es importante recordar que todo en exceso es malo, por lo que el alcohol, la cafeína, el azúcar refinado o añadido, la sal de mesa, las bebidas gaseosas, los alimentos con glutamato monosódico y las grasas trans deben ser si no eliminados de la dieta, al menos reducidos al mínimo, aumentando, por el contrario, el consumo de vegetales, legumbres, frutas y granos.

Estos alimentos nocivos para nuestro cerebro, pueden ser difícil eliminarlos totalmente de nuestra dieta, pero podemos llegar a hacerlo de forma progresiva consumiéndolos de forma moderada hasta eliminarlos con el tiempo de nuestra ingesta diaria. Durante este proceso hacia una mente sana, recomendamos ingerir diariamente un tentempié de nueces y almendras para mejorar la memoria y las funciones cognitivas.